СП Кулинарная книга с фото. Этап 3 ч.1

Здравствуйте!

Продолжается СП Кулинарная книга с фото с блогом Scrapberris.



 Главный герой 3 этапа - вторые блюда. Я решила разделить конкретно мясо, курица, рыба.
ОЭ - тэг.
И мой разделитель - Мясо


кулинарная книга, разделитель


кулинарная книга, разделитель


А теперь рецепт с мясом.

                            Рулет из слоенного теста с фаршем, яйцами и шпинатом.
Тесто 500 г раскатать в прямоугольник.
Подготовленный фарш(заправленный) 600 г разложить на пласте теста , сверху положить листья шпината (у меня обычно замороженные, пару минут в кипятке, воду хорошо отжать). На шпинат сваренные вкрутую яйца 3-4 шт.
Завернуть, края теста защипнуть и вдоль и с торцов, смазать сырым желтком.
Выпекать 30-40 мин, в предварительно разогретой духовке.
Приятного аппетита.

До скорого.

Творите в удовольствие.
 

6 комментариев:

Все Ваши комментарии для меня очень ценны.